O le taimi nei o le lua vaetolu o fanua i Novooskol Family Farms ua totoina i fualaau faisua
"Faatoaga a le aiga o Novooskol" i le itulagi o Belgorod na aliali mai i le lima tausaga talu ai. O lo'o fa'aogaina e le 'au fa'atasi fale e ono mo le gaosiga o fuamoa, o le gaosiga o le melange ua fa'alauiloa. Ma o le toga apu e nofoia le 11 hectares.
Ma mai i lenei tausaga, o le a tupu ai se "borscht set" iinei, ua uma ona lua vaetolu o nofoaga saunia o le a nofoia e fualaau faisua i lenei tausaga. Ua uma ona toto e le au faifaatoaga 5,500 fatu kapisi, sili atu i le 1,500 aʻa pepa suamalie, aniani ma pateta. O le tausaga a sau, o le a faʻaopoopoina beets ma kāloti ia i latou.
E fesoasoani meafaigaluega faʻapitoa i le galuega: o se tipi mo le vaeluaga o laina, se pateta pateta, se faʻapipiʻi faʻapipiʻi ma se mauga mo pateta, lea e faʻafaigofie ma faʻavaveina le faagasologa o le tatalaina o le eleele, vele, ma fafaga foi laau.