Todd Greiner Farms Packing, o se faifa'ato'aga asparagus, fa'apipi'i ma uta e fa'amautu i Hart, Michigan o lo'o fa'alauteleina lana gaosiga ma le afifiina o fuafuaga mo le 2018 tau fa'atau.
O le kamupani talu ai nei na faʻamaeʻaina se faʻaopoopoga 20,000-square-futu i lona fale faʻapipiʻi, e tusa ai ma se tala fou. O le faʻalauteleina, o le lona lua lea a le kamupani i le 12 masina talu ai, e aofia ai potu fou e lua e faʻatonutonu-amu malulu ma lua faʻatauga fou ma le mauaina.
"Na matou faʻalauteleina le fale faʻapipiʻi ina ia mafai ona sili atu ona matou tali atu i manaʻoga a le matou tagata faʻatau oloa mo se oloa faʻaopoopoina tau, faʻateleina le gaosiga, ma faʻaonaponei a matou gaioiga faʻalauteleina," o le tala lea a Todd Greiner, Pule Sili / Peresetene o Todd Greiner Farms.
O se fa'aopoopoga taua i le fa'alauteleina o se laina fa'ato'aga fou o le "flow-wrap style" lea o le a fa'apipi'i muamua ai asparagus fou i taga fou 16oz. O ato fa'ameamea fa'akomepiuta na fa'alauiloa mai i le vaitau na te'a nei e fa'afetaui ai le fa'atupulaia o tagata fa'atau mo fofo vave ma faigofie o taumafataga.
Ina ua maeʻa le suʻega 2017 manuia, na faia ni nai suiga e faʻateleina ai le afifi mai le 12-aunese i le 16-aunese taga, ma faia suiga o le fale e faʻateleina ai le lelei. E fa'atatau e mafai e le masini fou ona fa'apipi'iina le 50-60 taga i le minute pe a fa'atusatusa i le faiga muamua o le fa'apipi'iina o lima e 8-10 taga i le minute. Ose taimi taua tele, faigaluega ma tau fa'apolopolo aua o lo'o fa'amoemoe le kamupani e taulimaina le 20-25 pasene le tele o asparagus i lenei tausaga e lagolago ai le fa'atupula'ia o mana'oga.
“E masani lava ona matou gafatia i le tausaga talu ai. Faatasi ai ma tagata o loʻo i ai nei o loʻo talosagaina i matou e faia nisi mea, ma pisinisi fou i luga o le tafailagi, matou te le mafai ona faʻaauau le saoasaoa e aunoa ma lenei faʻalautele manaʻomia, "o le tala lea a Greiner.
I le taimi nei o lo'o i lalo o le taualuga uma mea e teu ai - o le taimi muamua na fa'agaioi ai e le kamupani ni fale fa'apipi'i se lua i nofoaga 'ese'ese - o le a fa'afaigofieina le fa'agaioiga i se faiga e sili atu ona lelei ma faigofie mo galuega e aofia ai le felauaiga, su'esu'ega ma fa'amaonia le saogalemu o mea'ai. Fai mai Greiner o le faʻalauteleina o le a mafai ai foi e le kamupani ona faʻateleina le gaosiga o isi oloa e aofia ai le zucchini, summer squash ma sana suamalie.
Ole vaitau ole Michigan asparagus e masani lava ona amata mai i le amataga o Me e o'o i le faaiuga o Iuni ma le faʻalauiloaina o voluma o loʻo faʻamoemoeina mo le Aso Faʻamanatuga o lea ua oʻo i le taimi e seti ai faʻaopoopoga i le taimi nei. I le faaopoopo atu i lona tupu aʻe i le lotoifale, gafa aiga, Michigan asparagus ua lauiloa foi mo le "lima lima" ma le tipiina o eleele. O le taunuuga o lenei faiga o le seleselega o se tao lanu meamata uma, e mafai ona 'ai uma ma sili atu le faʻataʻitaʻiga ma sili atu le aofaʻi o fua i le tao.
Fa'atūina i le 1994, Todd Greiner Farms ua maua le Primus Labs - Fa'ailoga maualuga mo le saogalemu o mea'ai. I le faaopoopo atu i le asparagus, e tupu le gaioiga, faʻapipiʻi ma vaʻa cherries, zucchini, sana suamalie, peaches, squash malo, maukeni, apu ma evergreens.
Ata pito i luga: Todd Grenier o loʻo uuina se tote e tumu i asparagus.