Mo le sili atu ma le 100 tausaga, o le kamupani a le aiga o Bonduelle ua tuuto atu i le tasi ma le le suia tuinanau: Vegetables.
I aso nei, o le kamupani fa'a-Farani o se tasi lea o gaosiga tele o mea'ai i le lalolagi ma o lo'o i ai i le silia ma le 80 atunu'u. I se vaega o suiga o se faiga faifaipea ma o loʻo faʻatonutonu atili ai le faʻatonutonuina o metotia gaosiga, e faʻaaogaina e Bonduelle lona poto faʻapolofesa i le tele o ituaiga tekinolosi eseese, e aofia ai mea fou, apa, oloa faʻaisa ma meaʻai saunia, ma ua avea foi ma taʻitaʻi. i le maketi fou.
I totonu o fale gaosi oloa e 40 a le kamupani i le lalolagi atoa (mai Pasila i Iukureini, e ui atu i Europa ma Kanata), e valu laʻau e faʻamaoni atoatoa i oloa fou. O le maketi a Europa mo fualaau faisua e faʻatatau i le taimi nei e tusa ma le $ 2.9 piliona, ma ua faʻatupulaia i le 10 pasene i tausaga taʻitasi, e tusa ai ma le kamupani. I le taimi nei, o Bonduelle o le Nu.
O le poloketi 'Fenice'
O le galuega fou a le kamupani o loʻo i totonu o le taulaga i matu o Italia o San Paolo d'Argon. O le la'au tele tele lea i Europa fa'apitoa mo le gaosiga o salati fou-tipi ma le sili ona tele fa'aototometi fa'agaioiga fou i le lalolagi, e tusa ai ma le kamupani. Na fa'aulufaleina i le aso 20 o Me, 2011. O le ta'ita'ifono o le Bonduelle Group Christophe Bonduelle na ta'ita'ia le sauniga amata, fa'atasi ai ma le pulega maualuga o le kamupani ma pulega a le atunu'u.
O le fale fou e sui ai le fale muamua, lea na matua faʻaumatia i le afi ia Fepuari 2008. O le po lava lea o le afi, na feiloai ai le pulega sili o Bonduelle ma fanauina le poloketi "Fenice" (Phoenix). E pei o le manulele fagogo toe fanau mai ona lava lefulefu e toe ola ai, na manaʻo taʻitaʻi Bonduelle e tu le laau fou e fai ma faʻailoga o mea fou - sili atu ona lelei ma lapoa nai lo le taimi muamua.
O le galuega atoa na fai ma sui o se tupe faʻafaigaluega e $ 30 miliona, ma faʻafaigaluegaina le 250 tagata. O lo'o iai le fale gaosi oloa e 13 laina otometi atoa e fafaga ai 24 laina fa'apipi'i. O loʻo i ai se gaosiga gafatia o 22,000 tone ma faʻatusalia se faʻataʻitaʻiga tulaga ese o le lelei ma le faʻaauau.
Ina ia ausia nei sini, na filifilia e Bonduelle Turatti e mamanuina ma inisinia le vaega atoa o le gaosiga ma gaosia uma laina gaosiga. Turatti o loʻo faʻauluulu i Cavarzere, Italia, e latalata i Venise, ma o loʻo i ai Amerika i Matu o loʻo galue i Yorba Linda, Calif. O le kamupani na sili atu le faʻatau mo Bonduelle mo le sili atu i le 40 tausaga, ona o lona sao i le manuia o le vaega Farani i le lalolagi atoa ma le faitau selau fa'auma laina fa'agaioiga i le tele o la'au.
Na galulue vavalalata Turatti ma le au inisinia a Bonduelle ma tuʻuina le faʻamamafa i le masini e ala i le faʻaogaina o le faʻaogaina o tafega, i le faʻaauau e ala i le faʻaleleia o tulaga o le siosiomaga o vaega taua, ma le malosi o le malosi. Sa taula'i fo'i le taula'i i vaifofo e fa'atatau i lu'itau o le saogalemu o mea'ai, tulaga lelei o oloa ma le ola fa'amau.
O le lu'itau muamua o le fa'atulagaina lea o se faiga e sili ona talafeagai mo le fa'againa o fuala'au salati laula'au ma'ale'ale. O lo'o fa'aogaina e le kamupani la'au pepe fa'a-Italia, e matua'i ma'ale'ale ma ma'ale'ale.
Talu ai e mana'omia le taulimaina ma le fa'aeteete o fuala'au fou fou, o lea na taula'i atu ai le 'au i le fa'aitiitia o vaega o suiga e ala i le mauaina o laina fa'akomepiuta, lelei ma mama mama. I totonu o le fale, o le tafe o lau pepe e faʻavavevave malie ma faʻaitiitia e tusa ai ma manaʻoga o faiga faʻapipiʻi-faʻatau. I le fa'agaioiga a San Paolo, o fa'a'ave'aveina e le'o na'o ni tagata latisi, ae fetu'utu'una'i, fa'aauau pea fusipa'u mamafa e fa'apipi'iina mo le tausaga fa'akomepiuta e mafai ona fa'afeso'ota'i i feso'ota'iga a le fale ma fetu'una'i i le taimi tonu i le tafega o oloa. O le mea lea, o le lalolagi faʻainisinia ma le eletise e faʻafefe i totonu o le fale Bonduelle ina ia aloese mai tumutumu ma le leai o se oloa, faʻaogaina i taimi uma laina ma le faʻaauau pea o lau pepe poʻo mea laulaau. E na'o ni nai tagata faigaluega e mana'omia i totonu o le fale, lea e mafai ona tu'uina atu le 115 miliona taga o oloa fou tipi i tausaga ta'itasi.
O le fetuutuuna'i sa avea foi ma vaega taua i le taimi o le mamanu. O laina taʻitasi taʻitasi e mafai ona fafagaina ni iunite faʻapipiʻi eseese se tolu, aloese mai taimi faʻaletonu pe a suia le ata poʻo le malepelepe o le tele-ulu iunite.
O vaega teuteu ua fa'apipi'iina i fusi fa'amama mamafa e mafai ai ona fa'afefiloi le tele o oloa. O laina uma o lo'o fa'apipi'iina i fa'avasega fa'apitoa e fa'aogaina i le su'esu'eina ma le aveeseina o mea mai fafo ma mea fa'aletonu o oloa mai se vaitafe o oloa fou.
Taulaʻi i le saogalemu meaai
I le taimi o gaioiga, o le taulai atu i le lelei ma le saogalemu o meaʻai e le mafai ona leiloa; aemaise i se vaega ogaoga o so'o se tapenaga o fua o fa'ato'aga e pei o le fufuluina (fa'atau salati mata fou fa'atau atu e sauni e 'ai). I totonu o le fale Bonduelle, o laina taʻitasi o le 13 faʻasologa o loʻo faʻaalia ai se faiga fufulu e faia i vaega taele eseese e tolu. Ole ta'i tolu lea o lo'o fa'aogaina tane fa'afefeteina e tolu o lo'o fa'aalia ai se faiga tu'itu'i ea e mafai ai ona fa'amama atoatoa e aunoa ma le fa'aleagaina o lau pepe pepe.
O le lelei o le fufuluina ua fa'atasi fo'i ma le fa'aitiitiga tele o le fa'aogaina o le vai e ala i se faiga fa'amama fa'apitoa. I le taimi lava e tasi, o fa'ailoga autu o fa'atinoga o lo'o mata'ituina pea e fa'atatau, siaki ma fa'aitiitia le fa'aaogaina o le vai.
"O le faatulagaga fou ua matua faʻaitiitia ai le faʻaaogaina o le vai i se vaega o mea na matou faʻaaogaina, ma e sili atu le aoga i le togafitia o siama i totonu o le vai e ala i se faasologa o fofo faʻapitoa," o le tala lea a Antonio Salvatore, le faʻatonu o le fale.
O le fale gaosi San Paolo na mamanuina ina ia ausia tulaga gafataulimaina o atinae ma maua ai se faailoga manino o le tautinoga a le vaega i le faauo i le siosiomaga. Ua faʻaalia e Bonduelle lona faʻamaoni i le faʻasaoina o punaoa faanatura e le gata i le fufuluina o laina ma e ala i le faʻaitiitia tele o le faʻaaogaina o le malosi, ae faʻapea foʻi ma se faiga faʻaogaina o otaota.
O le faiga o otaota a le laau e otometi lava ona aveese le fatu ma lau pito i fafo mai le laau i le vave ma le lelei, e ofoina atu se fofo lelei ma le siosiomaga e leai se vai. O le fa'aitiitia o le fa'aogaina o le vai ose fa'afitauli taua tele, ona o le mama vai, mana'oga vaila'au ma aia tatau ua avea ma fa'ainitaneti fa'apisinisi i tausaga talu ai, ona o le vai e mana'omia ona togafitia ma lafoa'i i nofoaga fa'apitoa.
O le saogalemu o mea'ai i le fale gaosi sa avea ma fa'amuamua sili, ma o Bonduelle o lo'o fa'aauau pea ona nofo i luma o le saogalemu. Fa'atonu faiga fa'atonutonu lelei o lo'o mulimulita'ia i le taimi atoa o le gaosiga ma meafaigaluega ua mamanuina ma fa'amoemoe mo le tumama. I le faaopoopo atu i lona suʻesuʻeina, HACCP ma polokalame mataʻituina mo le vevela ma le chlorine, o loʻo faʻatupeina e le kamupani aʻoaʻoga a tagata faigaluega.
Antonio Turatti, peresitene o le Turatti Group, na fai mai o laina tuʻufaʻatasia o le gaosiga na mamanuina ma gaosia e tuʻuina atu ai le maualuga maualuga i le oloa mulimuli.
"E ala i le galulue faʻatasi ma Bonduelle, matou te mitamita i le ausia o la matou sini ma se iʻuga faʻaiʻuga e faʻaalia ai faiga faʻainisinia sili ona alualu i luma ma fou o tatou aso," o lana tala lea.
O se taunuuga o le galulue faatasi ma Turatti, ua fai mai le au ofisa o Bonduelle ua latou faalagolago nei i se fale gaosi oloa maualuga i le tele o tagata o le atunuu, e mafai ai ona faʻamalosia lona tulaga taʻutaʻua i luga o le maketi mo le Bonduelle brand ma ana tufatufa faʻailoga. .