O fa'ama'i mai mea'ai talu ai nei ma fa'atatauga fou i fa'ama'i fa'ama'i mai mea'ai mai le Center for Disease Control and Prevention po'o le CDC atonu na avea ma fa'aosofiaga na fa'aosofia ai le pasia talu ai nei o le pili S.510 mo le saogalemu o mea'ai. I le avea ai o se vaega o lena tulafono, o le a manaʻomia le FDA e faia ni tulafono fou mo le saogalemu mo tagata gaosi fualaau aina ma fualaau faisua e sili ona lamatia. O lenei lagona maualuga o le faanatinati mo meaʻai saogalemu o loʻo i ai i le au fai meaʻai ma le gaosiga o loʻo toe iloiloina a latou filifiliga mo le suʻeina o meaʻai i le puna poʻo totonu o le fanua.
TEKNOLOSI FA'SU'EGA O LO'O IAI
Ua fa'aaogaina e le au faifaato'aga ma le fa'agaio'iga fa'asolopito se tasi o auala e tolu e su'e ai siama: adenosine triphosphate (ATP) faiga e mata'ituina ai le mama, fa'ata'ita'iga aganu'u ma su'ega polymerase chain reaction (PCR).
Adenosine triphosphate fa'ata'ita'iga o faiga e mata'ituina ai le mama mole mole ATP, lea e maua i mea fa'aola uma. O su'esu'ega a le ATP e fua ai le ATP mai sela o manu ma fualaau faisua fa'apea ma siama ola pe mate, fefete po'o le limu. O lenei su'ega e mafai ona fa'aoga i luga ole mea fa'a-organic e iloa ai le mama ma mana'omia le i ai o le 10,000 i le 100,000 siama o lo'o i ai e maua ai le ATP lava e maua ai se su'esu'ega lelei o siama.
Ole su'esu'ega fa'aleaganu'u ole su'ega su'esu'e lea e iloa ai po'o le a le siama po'o le fefete e ono iai ile fa'ata'ita'iga. O su'esu'ega fa'ale-aganu'u e mana'omia ai le fa'a'ofuina o le fa'ata'ita'iga mo se taimi fa'atulagaina, e masani lava ile 24 i le 48 itula, e maua ai le avanoa e tupu a'e ai siama e iloa ai lona iai. Ole mea lea e mana'omia ai le tu'uina atu ole fa'ata'ita'iga ile falesu'esu'e.
O le PCR ose su'esu'ega e fa'aogaina ai le DNA e su'e ai siama eseese ma fa'ama'i. O le faagasologa e faʻateleina ai se fasi DNA e gaosia ai le faitau afe i le miliona o kopi. E maualuga le sa'o ma e alu i le va o le 12 itula ma le 26 itula.
FAAFITAULI LOTO
O tekinolosi o lo'o i ai nei o lo'o i ai fa'aletonu e mafua ai ona le aoga mo le gaosiga o mea'ai ma le le aoga o su'ega e mafai ona afaina ai mea'ai, ma'i, leiloa o tupe maua ma sili atu.
ATP su'ega su'ega mo le i ai o le mole mole ATP, o lo'o iai i mea fa'aola uma. O lona uiga o le su'ega lelei o le ATP e na'o le fa'amaonia o lo'o iai mea fa'aola - ae le o siama. Ole su'esu'ega lea ole su'ega mo le mama, po'o le manino ole luga ole mea ola pe mate. Ona e su'e ai mea fa'aola, e le mafai ona fa'aogaina i mea'ai ona o mea'ai e fa'aola. E le gata i lea, e le mafai e le su'ega a le ATP ona iloa le biofilm, o se mea e pipii mai i meaola e mafai ona natia ai siama ola. O le isi fa'afitauli i le su'ega ATP o le maua lea o le ATP ia lava e fai ai se su'ega lelei, o le siama e mana'omia le faanumeraina a itiiti ifo ma le 10,000 siama.
O su'esu'ega fa'ale-aganu'u i se tulaga lautele e sa'o lelei, ae o le auala e mana'omia ai le fa'a'a'ofuina o siama mo le 24 itula i le 48 itula e fa'amaonia ai le iai o siama. O lona uiga o le fa'ata'ita'iga e lafo i le falesu'esu'e mo lenei taimi fa'ato'a ma faitau e se tekinisia a'oa'oina le su'ega. O le mana'omia mo galuega fa'akomepiuta e fa'atupula'ia ai le tau i le tagata e fa'aaogaina ma o le taimi fa'aopoopo e fa'atuputeleina ai le avanoa o mea'ai fa'aleagaina o le a alu atu i le faagasologa.
O su'esu'ega a le PCR, e ui ina sa'o lelei, e mana'omia le tagata gaosi oloa e lafo le fa'ata'ita'iga i se fale su'esu'e lea e fa'aogaina ai e se tekinisia a'oa'oina meafaigaluega taugata e fa'atino ai le su'ega. O le suʻega lava ia e aofia ai le tele o laʻasaga lavelave, faʻaopoopo i tau e tuʻuina atu i le gaosiga o meaʻai. Ole su'ega PCR e mana'omia se la'asaga fa'atamaoaigaina e alu ile va ole 8 itula ma le 20 itula, fa'aopoopo ile 1 itula ile 4 itula mo le su'ega moni. O la'asaga fa'aopoopo ma le taimi e fa'atuputeleina ai tau ma avanoa e fa'aleagaina ai mea'ai e le iloa.
SU'ESU'EGA ENZYME
Microbiologists sa suʻesuʻe ma faʻaogaina enzymes mo le suʻeina o siama talu mai le amataga o le 1950s. O le to'atele na taofi le fa'aogaina o metotia fa'a-enzyme ma sui i le antigen/antibody po'o le Nucleic Acid Amplification Testing (NAAT) tekonolosi i le 1970s ma le 1980s. Talu mai lena taimi, peitaʻi, o suʻesuʻega faʻasolosolo faʻasolosolo ua taʻitaʻia ai le mauaina o enzymes siama faʻapitoa e fesoʻotaʻi ma le tele o meaola ninii eseese. O nei fa'amatalaga ua ta'ita'ia ai le atina'eina o mea fa'apitoa e mafai ona iloa ma feso'ota'i i enzymes fa'apitoa e tu'uina atu e siama fa'apitoa. Faatasi ai ma lenei faʻamatalaga fou suʻega ua atiaʻe e faʻaoga ai mea faʻapitoa lea pe a faʻasusuina e se enzyme e maua ai se fluorescence e mafai ona faitau e se fluorometer pe faʻaopoopoina se reagent e maua ai se tali colormetric.
O isi faiga fa'ata'ita'i e tatau ona su'e le siama siama lava ia e ala i le fa'atupuina o le fa'ata'ita'iga i aganu'u, po'o le fa'atusaina o le DNA i le fa'aogaina o le PCR/NAAT system. O nei metotia o le a alu ai, i le tele o tulaga, e sili atu i le aso e maua ai faʻaiʻuga mai le taimi o le aoina mai o faʻataʻitaʻiga ma latou manaʻomia ni tagata faigaluega aʻoaʻoina falesuesue ma mea taugata. I le faʻaaogaina o se faʻaogaina o le enzyme, e mafai ona gaosia e siama le faitau afe o molelaʻau o se enzyme, lea e faʻateleina ai le faigata ma le taimi e iloa ai i se saoasaoa sili atu nai lo soʻo se isi lava auala e iloa ai.
PUSA FA'A'ALI'I ENZYME BACTERIAL
I le fa'aogaina o lenei metotia, e mafai ona fa'aoga i totonu o le malae le su'ega o luga ma mea'ai mo le aofa'i o meaola, siama leaga o le kalama (Enterobacteriaceae). O su'ega e fa'amaonia ai le iai po'o le leai o ni siama i luga atu o tulaga masani ma fa'ai'uga i le taimi lava i le 20 minute. O su'ega e faigofie ona fai, e le mana'omia ni meafaigaluega fa'aopoopo ma iloa ai siama o lo'o natia i le biofilm. E sili atu le sa'o i le 98 pasene pe afai e sili atu i le 1,000 meaola o lo'o iai i le fasi pepa su'ega pe a fa'atusatusa i metotia masani. O pusa ua mamanuina e avea o se mea faigaluega suʻesuʻe e suʻe ai "vevela" o loʻo i ai tulaga le taliaina o siama siama. Talu ai e taugofie, vave ma faigofie ona faʻaoga, e sili atu le mataʻituina ma suʻega e mafai ona faia.
faamanuiaga
Ole su'esu'ega ole siama ole enzyme e tele fa'amanuiaga i luga ole aganu'u masani, su'esu'ega ATP ma le PCR e aofia ai le saoasaoa vave, faigofie o le fa'aoga, maualuga le sa'o, tau maualalo ma le mafai ona iloa biofilm. Ole su'ega ole enzyme e maua ai fa'ai'uga ile 20 minute mai le fa'ata'ita'iga i le fa'ai'uga ma o fa'ai'uga o lo'o maua ile fanua po'o luga ole nofoaga aua latou te le mana'omia fa'ata'ita'iga e lafo ile fale su'esu'e. O su'esu'ega a le Aganu'u po'o le PCR e fa'aogaina ai masini fa'apitoa ma ni tekinisia a'oa'oina pe a leai ni su'ega, ma avea ai ma mea faigaluega su'esu'e lelei ma taugofie mo faifa'ato'aga mea'ai ma gaosiga.
FAAIUGA
Aganu'u i le taimi nei, su'ega ATP ma PCR e taugata, telegese ma fa'alavelave. O le fa'aogaina o le su'esu'ega o le enzyme mo le fa'ailoaina o siama i totonu o le fanua e maua ai se auala sa'o, vave ma taugofie e su'e ai tulaga mata'utia o fa'ama'i pipisi. O le i ai o se mea faigaluega su'esu'e tau maualalo o lona uiga e mafai e tagata fa'aoga ona su'e soo ma fa'ateleina ai le tulaga manuia o le pu'eina o siama fa'ama'i a'o le'i o'o atu i le tagata fa'atau.