O le Tree Top Inc., o le uluai kamupani gaosi fualaau aina, na faavaeina i le toeitiiti atoa le 50 tausaga talu ai i le ogatotonu o Uosigitone i le ogatotonu o le atunuu apu a le setete. O le galulue fa'atasi o lo'o umia e le silia ma le 1,100 tagata faifa'ato'aga-sui mai Uosigitone, Oregon ma Idaho. O le kamupani na amata mai i le gaosiga o le sua apu ae ua tupu aʻe i le gaosiga o sua, concentrates ma oloa mamago, ma o se gaosiga o taumafa mo fasi apu fou.
Ua vaevaeina le kamupani i ni vaega eseese se lua o fa'atauga e tu'u'ese'ese ai a latou oloa fa'atau mai a latou mea'ai ma mea'ai auaunaga.
“O loʻo matou taulaʻi muamua i le tautua meaʻai. O le matou fa'atonuga atoa lena talu ona matou amata i le maketi fou, "o le tala lea a Ned Rawn, le pule o teugatupe a le atunu'u mo auaunaga tau taumafa.
"O apu ua avea ma se vaega tele o le auaunaga tau taumafa ma (fou-cut) e foliga mai ua maua sina malosi."
Na ulufale atu le Tree Top i le maketi fou i le 2000, ma sapalaia faleaiga meaai vave i le Pasefika i Matu i Sisifo ma fasi apu sili ona lelei. I le 2006, na faʻamaeʻaina ai se fale fou fou i Selah, Wash., Faʻatasi ai ma mea fou e gaosia ai meaʻai mo le faʻatupulaia o maketi tau taumafa. O le 26,000 sikuea futu la'au ua uma ona fa'aogaina ma fa'amama atoatoa. Ae na'o le tolu tausaga mulimuli ane, na fa'aalu e Tree Top le tele o tupe faavae e fa'afouina ai le fa'agaioiga fou e fa'aleleia ai le lelei ma fa'alautele le ola.
Talu ai ona e taua tele le tulaga lelei i filifili auaunaga tau taumafa a le atunuu, sa faaauau pea ona sailia e Tree Top ni auala e faatumauina ai le lelei.
“O le aoaoina pea lava pea,” o le tala lea a Rawn. "Matou te taumafai pea e faʻaalia le tulaga sili matou te mafaia."
O lea na o ni nai tausaga talu ona fausia se fale fou, na saeia e Tree Top le pito i luma ma toe fausia i se faiga pito i luma. O le fa'agasologa fou e fa'aogaina ai le fa'aogaina o apu i totonu o le fale, fa'atapula'aina feso'ota'iga malosi e ono tu'imomomoina ai apu. O le laina fou na fesoasoani foi e faʻaleleia atili le lelei. E mafai nei ona fa'agasolo i le taimi e tasi le lapopo'a eseese. E tuto'atasi le fula'au mai le tasi ma le isi, o lona uiga e mafai fo'i e le kamupani ona fa'ata'ita'i apu ma apu masani.
E fesoasoani fo'i le tu'ueseeseina o fui e puipuia ai fa'ama'i pipisi, fa'atuputeleina le su'esu'eina ma maua ai le tumama lelei. Talu ai ona o lotoa ta'itasi e fa'atino i lana lava laina, na ta'ua e Rawn o lo'o i ai nei i le kamupani le fetuutuuna'i e fa'amama fa'amama ta'ito'atasi e fa'atumauina ai le fa'aogaina o le fale i taimi uma i luga o isi fuga.
"O le Tree Top e matua faʻamalosi i le nofoaga saogalemu o meaʻai ma e mafai ona suʻeina ma mea uma e oʻo mai ai, matou te faʻamalosia tagata faʻatau e o mai i totonu ma vaʻai pe faʻapefea ona matou faia," o le tala lea a Rawn.
O le faagasologa e suʻeina ono i le valu taimi i le tausaga - i luga o le suʻega a le American Institute of Baking, fai mai Rawn. O su'ega eseese lona lua ma le isi vaega e mana'omia e tagata fa'atau ma e fai sina taimi, ae latou te tu'uina atu ia Tree Top le avanoa e fa'aali atu ai i tagata fa'atau le lelei o le saogalemu o mea'ai ma le su'eina o polokalame.
“E na ona fa’aleleia atili ai a matou galuega,” o le tala lea a Rawn.
O lo'o galulue le Tree Top ma tala a le atunu'u e atia'e oloa saini mo a latou faleoloa. E faia e le kamupani afifi taʻitasi mo filifili meaai vave faʻapea foʻi ma se ato lapoa 3-pauna mo faleaiga poʻo isi faʻalapotopotoga, o le tala lea a Rawn. O le afifiina fa'apitoa ma le tipi fa'aleaganu'u e maua ai le taua i ana tagata fa'atau, ma o le fa'amoemoe o le faia lea o oloa e fa'aleleia atili ai pisinisi a tagata fa'atau ma oloa e fa'atatau i o latou mana'oga.
Na mafai e le Tree Top ona faʻafouina le fale e aunoa ma se faʻalavelave i le oloa mulimuli. O le tele o galuega na faia e ala i le suia o taimi faigaluega i le fa aso i luga, tolu aso malolo, lea na taofia ai le faaleleia mai le faalavelaveina o le gaosiga ma maua ai le taimi e galulue ai le au konekarate e aunoa ma le faalavelaveina.
"O se mea lelei lava faʻainisinia," o le tala lea a Sharon Miracle, pule o fesoʻotaʻiga kamupani mo Tree Top.
O le fa'afouga i le laina e leai se fa'aletonu ina ua va'aia e le Pule Sili o le Tree e tele atu oloa e mafai ona fa'agasolo i se taimi itiiti mo le suiga. Ma e ala i le fa'aitiitia o le fa'aleagaina o apu a'o le'i tipiina, e mafai ona fa'atumauina le tulaga lelei atoa mo se taimi umi atu. O le faʻalauteleina o le ola o le a fesoasoani i le Tree Top e faʻalauteleina lona tufatufaina atu o loʻo iai nei, aʻo faʻatupulaia le manaʻoga mo apu fou, o le tala lea a Miracle.
E fou foi i le Tree Top le toe faatulagaina o le auaunaga tau taumafa, i lalo o se tofiga sui peresitene fou na umia e Dan Wenker. O le fale fou na tipiina na fausia i le nofoaga lava lea e tasi o loʻo i ai le fale faʻamago mago a Tree Top, ina ia mafai ona alu otaota mai le tipiina i le fale faʻamago e faʻaoga uma ai le apu mata. Ma ia Oketopa o le tausaga talu ai, na maua ai e Tree Top le Medford, Ore.-based Sabroso Co., o se gaosiga o fualaau suamalie mama. O galuega uma o auaunaga tau taumafa na toe faʻatulagaina talu ai nei e tuʻuina atu ai se auala sili atu ona tuʻufaʻatasia i faʻatauga, ina ia le maua e tagata faʻatau ni telefoni mai le tele o tagata faʻatau mai vaega eseese o le kamupani, o le tala lea a Rawn.