I totonu o lenei tusiga, matou te amataina se faigamalaga e suʻesuʻe le mataʻina o le maufetuunaʻi o tovine i luga o mauga i le feagai ai ma luitau o le tau ma le siosiomaga. O le mauaina o faʻamatalaga mai faʻamatalaga lata mai na saunia e le Phys.org, matou te iloa ai pe faʻafefea ona faʻamalosia e faiga fou le faʻamalosia o faifaatoʻaga, agronomists, inisinia faʻatoʻaga, tagata e ona faʻatoʻaga, ma saienitisi faʻatoʻaga e faʻatoʻa tovine olaola i laufanua mauga.
Punaoa o Faamatalaga: Phys.org – “Mountainside Vineyards: Thriving Amid Climate and Environmental Challenges” – Iulai 2023.
O vaega maugā o lo'o iai ni lu'itau tulaga ese mo le fa'ato'aga, e aofia ai le maualuga o le vevela, fa'aletonu o le tau, ma laufanua tifato. Ae ui i lea, o faʻamaumauga mai tovine i le lalolagi atoa o loʻo faʻaalia ai se tala faʻateʻia manuia - o nei tovine i luga o mauga e le gata o loʻo ola ae olaola i totonu o nei faʻalavelave. Fa'afetai i ta'iala fa'afetaui ma auala fou, o nei tovine e le na'o le fuaina mai o vine e sili ona lelei ae o lo'o saofagā fo'i i le fa'asaoina o fa'anatura ma'ale'ale.
O le ki i le manuia o tovine i luga o mauga o loʻo taoto i lo latou gafatia e faʻaogaina ai microclimates eseese o loʻo maua i maualuga eseese. E tusa ai ma faʻamaumauga, o tovine e filifili ma le faʻaeteete ituaiga vine e fetaui ma microclimate patino taʻitasi, faʻamalieina faʻamatalaga tofo ma le matua vine. O lenei faiga fa'apitoa e fa'aleleia atili ai le tulaga ese o uaina mauga ma fa'atagaina ai latou e aumai se tau i le maketi.
I le feagai ai ma suiga o le tau, o tovine i luga o mauga o loʻo taulamua foi i taumafaiga faʻaauau. O le tele o nei tovine e fa'aaogaina faiga fa'ato'aga fa'aola ma fa'aolaola e fa'aitiitia ai a'afiaga o le si'osi'omaga ma fa'atupuina le olaola eseese. O nei faiga fa'alenatura e le gata ina fa'amanuiaina ai meaola fa'anatura o lo'o siomia ai ae o lo'o saofagā ai fo'i i le ola umi o tovine i totonu o le itulagi.
O le isi itu lelei o le togavao i luga o mauga o le mafai lea ona totōina vine i nofoaga maualuluga, lea e malosi ai le faʻavelaina o le UV. O lenei fa'atuputeleina o le la e saofagā i le fa'aleleia atili o le lanu vine, mea e maua i le phenolic, ma le lavelave o mea manogi, fa'aopoopoina ai se uiga iloga i uaina na gaosia.
O le taulau manuia o togāvine i autafa o mauga e avatu ai se feʻau malosi i le nuu o faifaatoʻaga. O le taliaina o fetuutuuna'iga ma mea fou e taua tele mo le ola manuia i le feagai ai ma suiga o tau ma luitau o le siosiomaga. O tovine i luga o mauga o loʻo faʻaalia ai ma le faʻaeteete o fuafuaga, faʻataʻitaʻiga gafataulimaina, ma le malamalama loloto i le terroir, e mafai e le au faifaatoʻaga ma faifaatoʻaga ona fatuina uaina e le gata o se fiafiaga mo le gutu ae o se molimau foi i le va fealofani i le va o faatoaga ma le natura.
I le faaiuga, o tovine i luga o mauga e tu o ni faailoilo o le maufetuunaʻi ma le atamai i le lalolagi o vine. E ala i le faʻaogaina o microclimates eseese, faʻaaogaina faiga gafataulimaina, ma le taliaina o le terroir tulaga ese, o nei tovine ua vaneina se faʻailoga mo i latou lava i le gaosiga o le uaina. A o tatou folau atu i se tau e fesuisuiaʻi pea, o lesona mai togāvine i luga o mauga e mafai ona musuia ai le au faifaatoʻaga, agronomists, inisinia faʻatoʻaga, tagata fai faʻatoʻaga, ma saienitisi faʻatoʻaga e faʻaleleia se lumanaʻi gafataulimaina ma fua tele mo faʻatoaga.
Fa'ailoga: Tovine i Mauga, Lu'itau o le Tau, Maufetuuna'i o le Si'osi'omaga, Viticulture, Fa'ato'aga gafataulimaina, Microclimates, Terroir, Fetuuna'i, Biodiversity, Fa'ata'ita'iga Fa'afou, Fa'ato'aga Tumau.